Whale : Sea gibier ― 2014/05/12 23:22
先日食べたクジラ弁当が美味しかったので、ふたたび「そごう」でクジラ肉のお惣菜を買い求めました。
こちらは大和煮。
こちらは大和煮。

こちらは串カツ。

どちらも肉が柔らかくて美味しい!!
言うなれば、海のジビエですね。
言うなれば、海のジビエですね。
コメント
_ こえだ ― 2014/05/16 18:22
_ らしくん ― 2014/05/16 19:46
マタギ料理を出すお店があるのですか!!
ぜひ一度食べてみたいです。
ぜひ一度食べてみたいです。
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「ジビエ」って久しぶりに目にしました。ウチの方は近所にマタギ料理の専門店があります。山が多い地域なので、けっこう身近です。