1007系でGo!

横浜にある「大連餃子基地」という変わった名前のお店で飲んでました。
メニューに「香港焼きそば」なるメニューが有ったのでこれを注文してみたところ、出てきたのはなんと、本当に香港の茶餐廳で出てくるような焼きそばで感激してしまいました。
お会計のときにお店の人に料理の感想を聞かれたので、「香港焼きそばが本格的でいいですね」と伝えると、「分かってくれる人は少ないんですよ」と言ってましたので、やっぱり意識して香港風にしているようでした。